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2021年10月

2021年10月11日 (月)

みそラーメンの「よし乃」

ラーメン大好きな私から、おいしいラーメン店を紹介する。

今回は、北海道の旭川にある、みそラーメンの「よし乃」。

味噌ラーメンと言えば札幌、旭川と言えば醤油ラーメンが有名だが、

この「よし乃」は、旭川で、敢えて、みそラーメンなのだ。

訪れた日、「よし乃」の本店に行くつもりが・・・

すぐ近くにあった「道の駅あさひかわ」に立ち寄ったところ、

ここにも分店があり、つい、ここで食べてしまったと言うわけ。

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とは言え、北海道出身のグルメな知人に聞いての訪問であったが、

その方曰く、その美味さを★の数で表すと・・・

通常、★5つで最高に美味いお店なのに、何と、★が15個!

それは、「世界ランクNo.1の味噌ラーメンで、大量のモヤシと、

ピリリと辛い味噌スープの相性は、他の追随を許さない。

黄色ちぢれ麺も味があり、最強の組み合わせ!」と評する。

と言うことで、注文したのは、勿論「みそラーメン」(800円)

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確かに、モヤシたっぷり、聞いてた通りのボリューム感で、

麺とスープそれぞれが美味く、相性バッチリな絶品であった。

みそラーメンの「よし乃」の「みそラーメン」、うまし!

2021年10月 4日 (月)

内定式 2021

2022年春卒業予定の新卒内定者に対して、

内定式が10月1日に本社にて行われた。

今年も、東京と大阪合わせて4名の内定者がいるわけだが、

全員、緊張した面持ちで参加してくれた。

3階の会場は、先月の改装工事で少し狭くなったものの、

迎え入れる側の人数を絞ったので、それほど問題はなく、

例年のごとく、厳かにも淡々と進められ、

会社側から内定者に対し、様々なお話しをさせてもらったが、

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内定者からの意気込みを聞くと、「人の役に立ちたい」とか、

「人の喜ぶ顔が見たい」等、すばらしい発言も多々あり、

今から、早く入社してくれないかと楽しみでならない。

新卒を採用するようになってからと言うもの、

内定式や入社式のたび、「初心忘るべからず」と、

自らも、改めて、身が引き締まる思いである。

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4月の入社式までには、また何度か会う機会もあるが、

その日を心待ちにしています。

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