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2012年1月28日 (土)

ワイン会「弧柳」 2

続いてワイン編、

とは言っても、私はワインやシャンパンの事はあまりわからない。

それぞれのワインに関する薀蓄は数多くあるが、それはおいておくとして、

先ずは、「BOTTEGA」 PINKGOLD SPUMANTE、

きらめくボトルが目をひくイタリア産のスパークリング。

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続いて、「DELAMOTTE」 BRUT BLANC DE BLANCS、

シャルドネ100%のシャンパン。

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「BOLLINGER」 SPECIAL CUVEE、

007が愛したボランジェ。

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「BRUNELLO DI MONTALCINO」、2004年のヴィンテージで、

ベストブルネッロ賞をとったイタリア産の赤ワイン。

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「LES ROSEAUX」、典型的なボルドースタイルの赤ワインが2本、

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信州でのお土産、信濃ワイン。

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「JACQUES SELOSSE」リュー・ディル・メニル・オジェ・レ・キャレルNV

ここのはなかなか手にはいらないシャンパンだ。

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そして、またまた、「JACQUES SELOSSE」 BRUT ROSE NV。

シャンパーニュのロゼでも屈指の一品である。

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と、数々のワインも戴き、至高のひと時を過ごした。

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